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库体设计初步:冷库库址的选择与准备,按使用性质,冷库可分为分配性冷库、零售性冷库、生产性冷库三类。生产性冷库建于货源较集中的产区,还要考虑交通便利、与市场联系等因素。冷库以建在没有阳光照射和热风频繁的阴凉处为佳,小型冷库好建造在室内。冷库四周应有良好的排水条件,地下水位要低,冷库底下好有隔层,且保持通风良好,保持干燥对冷库很重要。在冷库建造之前应按照冷冻机的功率事先架设好相应容量的三相电,若冷库是属水冷的,应铺设好自来水管,建造好冷却塔。
冷库特点:
1、库体采用硬质聚氨酯或聚苯泡沫隔热夹芯板,用高压发泡工艺一次灌注成型,可制成各种长度、规格,以满足广大用户的不同要求。其特点为:“隔热保温性能好、重量轻、强度高、耐腐蚀、抗老化、外形美观”。
2.库板厚度有10MM和15MM两种。
3.冷库面板种类有:彩塑钢、盐化钢、不锈钢、压花铝等。
4.库体主要由各种隔热板组即隔热壁板(墙体)顶板、底板、门、支承板及底座等组成;库体板壁经内部凹凸槽连接,装拆搬运方便,安装工期短,中小型冷库2-5天即可交付使用,库体可根据用户需要随意组合、分隔或加大、减小。
冷库冷却系统的选择主要是冷库压缩机与蒸发器的选用。一般情况下,小型冷库选用全封闭压缩机为主。因全封闭压缩机功率小,价格相对便宜;中型冷库一般选用半封闭压缩机为主;大型冷库选用半封闭压缩机,在选用时,也可考虑选用氨制冷压缩机,因为氨制冷压缩机功率大,并可一机多用,但冷库安装及管理比较烦琐。在蒸发器的选用时,高温冷库以选用冷风机为蒸发器,其特点是降温速度快,但易造成冷藏品的水分损耗;中、低温冷库选用无缝钢管制作的蒸发排管为主,其特点是恒温效果好,并能适时蓄冷。
1.冷库机组安装
冷库机组位置离蒸发器越近越好,且易维修,散热良好,如外移需安装遮雨棚,冷库机组位四角需要安放防震垫片,安装水平牢固,不易被人碰着。
2.冷库机组散热器安装
散热器安放位置离冷库机组越近越好,在冷库机组偏上位,散热器安装位具备散热环境,吸风口不能对着其它设备出风口,特别是油性气体,出风口不能短路及对着别处窗口(特别是居民窗口)和设备,离地应有2M高,安装水平牢固。
3.冷库机组铜管排放
所有铜管需分别穿保温管与同方向电线一起用空调扎带一起包扎好,尽量走直管线并分段固定。
4.电线排放
所有电线除用空调扎带扎好外,需用波纹软管或走线槽穿管保护,温度显示导线尽量不与电线靠在一起排线。
5.冷库制冷系统连接
因冷库机组的冷凝器、蒸发器在厂里都经过打压密封,开封时,都应有压力,可查是否有漏,出厂铜管应两头有封尘措施,施工时也要注意随时密封,以防水灰尘进入管内,冷凝器→冷库主机→蒸发器,铜管连接以焊接方法,接口牢固美观。根据各用电电器性能配置导线,导线线径达到要求,接头牢固,需保护穿管则不能省,接电正确。导线进蒸发器接线盒孔,需硅胶密封,接灯如是36V电以上则需接地线,冷库机组电柜内进电需三相五线制,要有可靠接地。冷库机组温度控制器固定在冷库天板上,探头与温度显示探头一齐穿入冷库内蒸发器回风口,且悬空,冷库机组化霜温度控制器也固定在天板上,探头另穿孔入冷库内蒸发器回风口,探头插入翅片中(不能靠近电热管)。如冷库天板上无法上人,则把温控及化霜温控固定在冷库内蒸发器后一角,所有接线处密封,其它同上。平衡孔(均压阀),不要装在显眼处及出风口立板上,高度为冷库立板上部下来200MM开孔。所有贯穿冷库库板的部件,冷库库板与部件缝隙需用密封胶密封。
常用冷库类型主要可以分为以下几种:
1.保鲜库:就是很普通的冷库了,像我们平时生活中的食物都可以用保鲜库来进行冷藏,比如蔬菜瓜果,瘦肉等
2.气调库-----做的多就是猕猴桃气调库、蜜桔水果气调库、蔬菜反季节气调库、果蔬合作社气调库类型
3.组合式冷库-----组合式冷库也可称为拼装式冷库类型。也是做得多的一种冷库类型
4.低温冷库-----在各个行业来说,运用的常见的,不仅用于食品行业、医药行业、餐饮行业等都有用到。
5.双温冷库-----一半用来冷藏、一半用来冷冻,相对于来说就更为方便了
6.速冻库、冷冻库-----单独用来做小型速冻库的就比较多了,比如水饺速冻库、肉类冷冻库、水产海鲜冷冻库等
7.医疗冷库-----都是用于医疗行业的,例如储存药品类、血液类等
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