发招拯救生鲜配送冷链物流
上联生产、流通企业，下联电商在减商负方面主要提出降低3大成本，降低制度性成本，继续推进降费减税；降低技术性成本，推动农产品冷链物流标准化；降低组织性成本，幼儿园食堂食材配送，鼓励流通企业扩大连锁经营规模，南昌配送，启动“农商互联”。
对此，商务研究院流通战略产业研究员陈丽芬解释说，“农商互联”指的是上联生产、流通企业，下联电商，联设施、联产品、联市场、联标准、联数据等5个方面对接联合。加上3大成本的降低把控，推进物流组织标准化，Zui终达到降低综合物流成本的效果。
三、配送中心的组建方法
配送中心的组建方法大体上有三种：
1、商品功能法：即按照商品类别建立分中心。例如日本的大荣公司就是按照商品功能法来组建配送中心的，他们分别有衣料和杂货中心、电器和家具中心、食品中心等。
2、集散结合法：即按照商品类别建立分支仓储中心，并建立统一的分拣、配组、送货中心，储存分散，配送集中。
3、适当比例法：即按照商圈顾客分布、分店数量与配送中心的适当比例，来决定配送中心的位置、规模与数量。例如日本的全家便利商店的配送半径为30公里，外资企业食堂食材配送，在半径为30公里的范围内平均设有70家店铺，由一个配送中心负责配送。通常一个中心拥有4—5辆货车，按照本部送货单送货，一辆车一次送货10—15家店铺，先装距离Zui远的店铺的货物，小学食堂食材配送，后装Zui近店铺的货物，送货时先送Zui近店铺，后送Zui远店铺，
从国外配送中心的发展情况来看，大型的连锁公司一般都有多个配送中心，如美国的沃尔玛公司共有25个配送中心，荷兰的阿霍德超市公司建有一个全国性配送中心、四个区域性配送中心、五个蔬菜配送中心、四个肉食品加工配送中心、一个鲜花配送中心和一个乳酪配送中心。我国大型连锁超市公司，目前正在由一个或多个配送中心向筹建大型的综合性配送中心的方向发展。如果连锁超市大量发展跨区域门店(在全国范围内)，并且经营商品向百货服饰及大副食商品扩展的话，就需要建立多个配送中心，考虑配送中心之间的商品分工及区域分工问题。
生鲜食品的配送流程
订货。是配送中心运作周期的开始。配送中心收到和汇总门店的订货单后，要确定配送货物的种类和数量，要查询配送中心现有库存中是否有所需的现货。如果有现货，则转入拣选流程；如果没有，或有现货但数量不足，则要及时发出订单或向总部采购部门申请发出订单，进行订货。
收货。收货包括收货和验收入库。通常，在商品货源宽裕的条件下，采购部门向供应商发出订单以后，供应商会根据订单的要求很快组织供货，配送中心接到通知后，就会组织有关人员接货，先要在送货单上签收，继而还要对货物进行检验。验收入库主要包括数量的检验和质量的检验。若与订货合同要求相符，则可以转入下一道工序；若不符合合同要求，配送中心将详细记录差错情况，并拒绝接收货物。按照规定，质量不合格的商品将由供应商自行处理。经过验收之后，配送中心的工作人员随即要按照类别、品种将其分开，分门别类地存放到仓位和场地，或直接进行下一步操作。
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